Tweet

Pocket

八海山製作的「僅用麴製作的甘酒」維持原有的製法和風味，同時被認定為功能性表示食品。
利用酿酒技术精制的高精白大米制成的麹，酿造出无杂质、口感纯净的美味。
八海山坚持优质麹的制作信念，完全不添加糖分。甜味來自於只通过将麹中的淀粉转化为糖分，對身体非常友好，經典，優雅。
這種甘酒不僅可以溫飲，冷飲時也同樣美味。

這款產品含有麴菌 Aspergillus oryzae HJ1株和麴源性葡萄糖基神經酰胺，有助於調整腸道環境及改善便秘，同時保持肌膚濕潤。建議每日攝取量為118克，即一小瓶的量。
・Notification Number I290

純酒麴爽口甘酒

追求讓「純酒麴甘酒」更加適合直接飲用的版本。減糖30%，實現降低甜度的爽口風味。原料、製法與原版本完全相同，不添加任何砂糖，純粹運用米麴澱粉糖化製作。以高度精米的米心透過製酒技術製作的麴，引出純淨無雜味的美好滋味。

GABA乳酸發酵 純酒麴甘酒

本品為利用酒造傳統酒麴發酵技術發酵出來的口味清爽“純米麴甘酒”為載體，同時在發酵過程中添加了日本人非常喜歡的植物性乳酸菌的發酵飲料。口味微酸順滑，非常適合飲用。同時還添加了有助於緩解短時精神壓力，降低血壓的GABA成分。
・Notification Number D434

可以喝的玄米

釀酒廠才有的釀造技術配合精製的米麴，白米，還有營養豐富的“金芽去皮玄米 (KINMEMAI Brown Rice) ”，調配出來的無酒精米麴甘酒飲料。
完全感覺不到米粒的口感，喝起來順滑爽口，還能體會到淡淡的穀物清香。
※「KINMEMAI Brown Rice (金芽米)」是“東洋ライス株式会社”的登録商標。